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Santé/Nutrition : Kponou Matthieu Tobossi « vous pouvez vous remplir le ventre sans vous nourrir »

Kponou Matthieu Tobossi

Kponou Matthieu Tobossi, consultant en médecine tradi-moderne et spécialiste de la diétothérapie (thérapie par l’alimentation), a dans une nouvelle sortie médiatique donné quelques conseils en matière d’alimentation liée à la santé.

« Que ton aliment soit ton seul médicament », disait Hippocrate le père de la médecine moderne. Les bienfaits de saines habitudes alimentaires sur la santé sont incontestables. Par son alimentation l’on peut éviter beaucoup de maladies ou même guérir de certaines d’entre elles.

Malheureusement, aujourd’hui, tout cela est devenu un simple slogan. Qui s’alimente encore vraiment de nos jours ? Le mode de production et de consommation que nous impose le système capitaliste ne donne aucun choix aux consommateurs. Toutefois, selon Kponou Tobossi, il est toujours possible de faire des choix judicieux en matière d’alimentation et rester en bonne santé.

Mais, « combien de femmes font encore le choix des épices naturels, frais pour la cuisine ?», se demande-t-il. L’on préfère les épices synthétisés et autres assaisonnements fabriqués à grand renfort de produits chimiques que l’industrie de l’alimentation met à notre disposition.

Conclusion, « vous pouvez vous remplir le ventre sans vous nourrir », déclare Kponou Tobossi. C’est dommage, mais c’est la triste réalité à laquelle l’on fait face aujourd’hui.