Au Togo, les efforts se poursuivent pour renforcer la sécurité alimentaire. L’Université de Lomé et le Laboratoire national de sécurité sanitaire et phytosanitaire des aliments (LaNSA) ont posé, le lundi 2 juin, les bases d’une collaboration visant à conjuguer l’expertise académique et les infrastructures techniques de pointe pour répondre aux défis liés à la qualité et à la traçabilité des produits agricoles.
Concrètement, un comité de pilotage mixte sera mis en place pour définir une feuille de route. Ce cadre de travail réunira des représentants des deux institutions et aura pour mission d’identifier des axes de recherche prioritaires, d’initier des projets conjoints et de faciliter l’accueil des étudiants de l’Université de Lomé au sein du LaNSA pour des stages pratiques. L’objectif affiché est de professionnaliser la formation, tout en contribuant à l’amélioration des standards sanitaires dans le secteur agroalimentaire.
Cette dynamique s’est enclenchée quelques jours plus tôt, à l’occasion d’une visite technique effectuée par des enseignants-chercheurs de l’Université dans les locaux du LaNSA. « Avec le LaNSA, nous passons de la théorie à l’impact économique et social. C’est cela, la mission d’une université engagée », a indiqué Adama Kpodar, président de l’Université de Lomé.
La collaboration prévoit également l’organisation régulière d’ateliers scientifiques, la conception de projets de recherche appliquée et la recherche conjointe de financements. Les thématiques envisagées vont de la qualité des sols à la valorisation des déchets agricoles, en passant par la traçabilité des filières alimentaires.
